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INGREDIENTES

  • Pão de Rio Maior do dia anterior
  • 1/2 chávena de chá de água
  • 1 kg de carne picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 ovo
  • 1 cebola picada
  • 1/2 chávena de chá de salsa e hortelã picadas
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARAÇÃO 

  1. Numa tigela coloque o pão e humedeça-o com água.
  2. Acrescente os restantes ingredientes e misture bem, formando uma massa homogénea. Faça bolinhas e frite-as em óleo quente até que fiquem douradas.
  3. Retire-as e sirva.


Bom Apetite!


PEDIDO DE CATÁLOGO
Estrada D. Maria II - Alto da Serra
2040-063 Rio Maior, Portugal
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