Tempo de Preparação: 30 minutos
Nível de Dificuldade: Baixo
Para 3 Pessoas
INGREDIENTES:
Pão de Rio Maior do dia anterior;
1/2 chávena de chá de Água;
1kg de Carne picada;
Sal q.b;
Pimenta q.b;
1 Ovo;
1 Cebola picada;
1/2 chávena de chá de Salsa e Hortelã picadas;
Óleo para fritar.
PREPARAÇÃO:
1. Numa tigela coloque o pão e humedeça-o com água;
2. Acrescente os restantes ingredientes e misture bem, formando uma massa
homogénea;
3. Faça bolinhas e frite-as em óleo quente até que fiquem douradas;
4. Retire-as e sirva.
Bom apetite!