Tempo de Preparação: 5 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil
Para 2 Pessoas
INGREDIENTES
1 Pão de Rio Maior;
1 Fraco de Grão Cozido;
1 Dente de Alho;
Sal q.b;
Azeite q.b;
Pimenta Preta q.b;
Cominhos q.b;
1 Limão;
1 Abacate;
Pimentão Doce q.b.
PREPARAÇÃO
1. Cortar o Pão de Rio Maior em fatias;
2. Numa triturado, coloque um frasco de grão, 1 dente de alho, sal, 2 colheres de sopa de azeite, pimenta preta a gosto e 1 colher de café de cominhos moídos;
3. De seguida esprema um limão e 1 abacate, triture tudo até ficar em forma de uma pasta;
4. Coloque tudo numa taça regue com um fio de azeite e pimentão doce a gosto e está pronto a servir.
Bom Apetite!
