INGREDIENTES:
- 1 Bolinha de Rio Maior 80GR;
- 1 Abacate;
- 1 Ovo;
- Vinho do Porto Qb;
- Tomilho Qb;
- Açucar Qb.
MODO DE PREPARAÇÃO:
1. Cozer o Ovo;
2. Retirar caroço e casca da abacate;
3. Esmagar a abacate num recipiente, juntando um pouco de açúcar e vinho do Porto;
4. Abrir a Bolinha de Rio Maior;
5. Barrar a abacate por cima do Pão, de seguida adicionar as fatias de ovo cozido;
6. Por fim temperar com Tomilho.
Bom Apetite!
Sugestão: Acompanhar com tomate Cherry e sumo de laranja.