INGREDIENTES
- 1 Fatia de Pão de Rio Maior 450GR
- 1 Abacate
- 1 Ovo
- Azeite ou Manteiga
- Sal e orégãos
MODO DE PREPARAÇÃO
- Cortar 1 fatia de Pão de Rio Maior e torrar ou tostar.
- Retirar o caroço e a casca ao abacate e esmagar com um garfo.
- Aquecer a frigideira com um pouco de azeite/manteiga e estrelar o ovo.
- Pôr o abacate por cima da fatia de Pão de Rio Maior e de seguida o ovo estrelado.
- Por fim, temperar com sal e orégãos.
Bom Apetite!
