Tempo de Preparação: 10 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil
Para 1 Pessoas
INGREDIENTES
1 Fatia de Pão de Rio Maior 450g;
1 Abacate;
1 Ovo;
Azeite ou Manteiga ;
Sal e orégãos q.b;
PREPARAÇÃO
1. Cortar 1 fatia de Pão de Rio Maior e torrar ou tostar;
2. Retirar o caroço e a casca ao abacate e esmagar com um garfo;
3. Aquecer a frigideira com um pouco de azeite/manteiga e estrelar o ovo;
4. Pôr o abacate por cima da fatia de Pão de Rio Maior e de seguida o ovo estrelado.
5. Por fim, temperar com sal e orégãos.
Bom Apetite!
