INGREDIENTES
- 1 Fatia de Pão de Rio Maior
- 1 Ovo
- Manteiga, sal e pimenta, q.b.
MODO DE PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno a 220ºC
- Barre a fatia de pão com manteiga e leve a uma frigideira que possa ir ao forno.
- Quando a fatia estiver dourada, coloque o ovo e deixe até a clara ficar cozida.
- Tempere com sal e pimenta.
- Coloque a frigideira no forno por 5-8 min, consoante prefira a gema mais líquida ou mais sólida.
SUGESTÃO: Coloque queijo ralado por cima, antes de ir ao forno.
Bom Apetite!
