Tempo de Preparação: 20 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil
Para 1 Pessoas
INGREDIENTES:
1 Fatia de Pão de Rio Maior;
1 Ovo;
Manteiga q.b;
Sal q.b;
Pimenta q.b.
PREPARAÇÃO:
1. Pré-aqueça o forno a 220º, durante uns minutos;
2. Barre a fatia de pão com manteiga e leve a uma frigideira que possa ir ao forno;
3. Quando a fatia estiver dourada, coloque o ovo e deixe até a clara ficar cozida;
4. Tempere com sal e pimenta;
5. Coloque a frigideira no forno por 5-8 min, consoante prefira a gema mais líquida ou mais sólida.
SUGESTÃO: Coloque queijo ralado por cima, antes de ir ao forno.
Bom apetite!