INGREDIENTES:
- Pão de Rio Maior cortado qb;
- 4 Dentes de Alho ;
- Sal qb;
- 2Tomates;
- Salsa qb;
- 2 Latas de Sardinha;
- Vinho Branco qb;
- Azeite qb;
- 1 Cebola.
PREPARAÇÃO:
1 Cortar o Pão em cubos e reservar;
2 Fazer um refugado com o alho e cebola, adicionar vinho branco, tomate, sal e água;
3 Adicionar o Pão em cubos que tínhamos reservado, juntar as sardinhas (se preferir tirar a espinha dorsal) e 2 gemas de ovo;
4 Misturar bem e por fim acrescentar salsa fresca a acompanhar!
