INGREDIENTES
• 200gr de peito de frango desfiado;
• 125gr de iogurte natural grego 0% gordura;
• 50gr queijo mozzarella light;
• Azeite q.b.;
• Ervas aromáticas.
MODO DE PREPARAÇÃO
1. Ligue o forno e regule-o para os 200º C (calor circulante).
2. Corte uma tampa ao Pão Escuro de Rio Maior e retire cuidadosamente o seu interior. Entretanto corte o miolo retirado em pedaços.
3. Misture todos os ingredientes.
4. Coloque a caixa de pão sobre uma folha de papel de alumínio e recheie com a mistura. Coloque queijo mozarela por cima.
5. Ponha o pão num tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 20 minutos juntamente com o miolo cortado.
6. Polvilhe no fim com mais ervas aromáticas.
Bom apetite!
