Ingredientes:
- Pão de Rio Maior;
- Atum de conserva;
- Maionese;
- Pimenta preta;
- Queijo ralado emmental;
- Oregãos
- 1 Pimento vermelho;
- Alho picado;
- Cebola Picada;
- Sal.
Preparação:
Passo 1
Comece por cortar o Pão de Rio Maior e cuidadosamente retirar o miolo.
Passo 2
Num tacho/frigideira, adicione 1 bom fio de azeite, refogue a cebola, o alho e o pimento vermelho com sal e pimenta preta a seu gosto. Adicione o atum e deixe refogar até estar tudo no ponto. Reserve.
Passo 3
Adicionar a maionese, o queijo ralado e os orégãos ao preparado anterior.
Passo 4
Recheie o Pão, leve ao forno para gratinar e está pronto a servir!
