Tempo de Preparação: 5 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil
Para 1 pessoas
INGREDIENTES
2 fatias de Pão de Rio Maior;
1 Abacate;
4 tomates cherry;
100g de Queijo;
1 Ovo;
Ervas aromáticas q.b;
Sal q.b;
Azeite q.b.
PREPARAÇÃO
1. Corte o Pão de Rio Maior em fatias e toste as que desejar até ficarem douradas;
2. De seguida espalhe o queijo em cada fatia de pão torrado;
3. Numa frigideira coloque um fio de azeite e frite os tomates cherry e conserve a parte, de seguida frite o ovo e conserve;
3. Coloque a gosto, os tomates cherry, o abacate em pedaços e ovo estrela por cima;
4. Por último coloque as folhas de manjericão e regue com ketchup sobre os pêssegos e o presunto;
5. Tempere a gosto com as ervas aromáticas.
Bom Apetite!