Tempo de Preparação: 15 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil
Para 2 Pessoas
INGREDIENTES
Pão de Rio Maior 450g;
Alface iceberg e couve roxa;
Cenoura;
Queijo Mozzarella Mini de Búfala;
Maionese q.b;
Salsa q.b;
Vinagre de maçã q.b;
Rabanete;
100g Fiambre aos cubos;
Azeite q.b;
Sal q.b.
PREPARAÇÃO
1. Corte o pão de rio maior aos cubos e frite-os, de forma a criar os croutons;
2. Numa travessa coloque a alface aos pedaços, com a cenoura ralada, os croutons, couve roxa aos pedaços, rabanete em rodelas, queijo mozzarella e o fiambre aos cubos;
3. Por último tempere com um fio de azeite, vinagre de maça, sal, maionese e salsa a gosto.
Bom Apetite!