A Panificadora Costa & Ferreira obteve a certificação de Pão Regional de Rio Maior, sendo este, o primeiro produto do sector da panificação tradicional certificado a nível nacional.
Simultaneamente, a empresa também obteve o certificado na norma ISO 22.000 - Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar.
Para aprimorar ainda mais a segurança alimentar em todas as fases do processo de produção, a empresa dispõe de laboratório interno dedicado à microbiologia, o que permite obter resultados mais rápidos e eficazes de todos os seus processos bem como implementou a norma BRC Food, elevando os padrões de segurança a um nível internacional.
Recentemente a empresa também se prepara para certificar o seu Sistema de Gestão da Segurança do Trabalho através da norma ISO 45.001.
Simultaneamente, a empresa também obteve o certificado na norma ISO 22.000 - Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar.
Para aprimorar ainda mais a segurança alimentar em todas as fases do processo de produção, a empresa dispõe de laboratório interno dedicado à microbiologia, o que permite obter resultados mais rápidos e eficazes de todos os seus processos bem como implementou a norma BRC Food, elevando os padrões de segurança a um nível internacional.
Recentemente a empresa também se prepara para certificar o seu Sistema de Gestão da Segurança do Trabalho através da norma ISO 45.001.
