A Panificadora Costa & Ferreira no âmbito da atividade de "Fabrico de Pão", que contempla todas as atividades produção, armazenamento, expedição de congelados e distribuição de produtos de panificação considera a qualidade e a segurança alimentar dos produtos que comercializa como parte fundamental da sua estratégia comercial, sendo que para atingir esse objetivo, seus colaboradores e parceiros devem ter um ambiente de trabalho seguro e saudável.
Para tal, decidiu implementar o seu Sistema de Gestão Integrada, pois considera esta ação uma garantia de confiança acrescida junto dos seus clientes, dos seus colaboradores e parceiros bem como do público em geral.
Para a garantia da salubridade e autenticidade de todos os produtos que a empresa comercializa de modo a aumentar a confiança junto dos consumidores, divulgar a cultura de segurança e saúde no trabalho e assim promover a melhoria contínua do Sistema de Gestão Integrada implementado, a Panificadora Costa & Ferreira compromete-se a:
Esta Política da Qualidade, Segurança Alimentar e Segurança e Saúde do Trabalho é apropriada ao papel da organização na cadeia alimentar e assenta numa perspetiva de melhoria contínua do SGI implementado. Para tal, é suportada em objetivos mensuráveis e é comunicada, implementada, revista periodicamente, e mantida a todos os níveis da organização, através da sua colocação em vários pontos das instalações.