Para tal, decidiu implementar o seu Sistema de Gestão Integrada, pois considera esta ação uma garantia de confiança acrescida junto dos seus clientes, dos seus colaboradores e parceiros bem como do público em geral.
Para a garantia da salubridade e autenticidade de todos os produtos que a empresa comercializa de modo a aumentar a confiança junto dos consumidores, divulgar a cultura de segurança e saúde no trabalho e assim promover a melhoria contínua do Sistema de Gestão Integrada implementado, a Panificadora Costa & Ferreira compromete-se a:
- Garantir a Qualidade e Segurança Alimentar dos produtos que comercializa, aumentando a produtividade, assim como a competitividade no mercado;
- Satisfazer os requisitos definidos em acordo com o cliente ultrapassando as suas expectativas;
- Assegurar a identificação de perigos relacionados com a salubridade dos produtos, estabelecendo medidas de controlo eficazes;
- Prevenir as lesões, ferimentos e danos para a saúde dos seus colaboradores de modo a contribuir para a melhoria da performance em matéria de segurança e saúde do trabalho;
- Incentivar o envolvimento de todos os colaboradores e partes interessadas para o cumprimento dos requisitos estabelecidos;
- Promover uma comunicação eficaz entre seus colaboradores bem como com os fornecedores, clientes e entidades oficiais no que respeita a questões relacionadas com a qualidade, segurança alimentar e segurança e saúde do trabalho;
- Disponibilizar todos os recursos necessários para garantir a eficácia da implementação do sistema integrado cumprindo os requisitos das normas:
- NP EN ISO 22000;
- Global Standard for Food Safety;
- FD-BBME-22_Especificação Técnica SGS ICS – Produto Pão Regional de Rio Maior;
- ISO 45001 – Sistema de Gestão da Segurança e Saúde no Trabalho (SGSST) - Requisitos;
- Cumprir os requisitos legais, estatutários e regulamentares, assim como outros requisitos relacionados com a qualidade, segurança alimentar e segurança e saúde do trabalho e definidos pelas partes interessadas;
- Eliminar perigos e reduzir e controlar os riscos, com o objetivo de prevenir incidentes e acidentes;
- Consulta e participação dos trabalhadores na criação de sistemas de trabalho seguros;
- Assegurar que a Política de Qualidade, Segurança Alimentar e Segurança e Saúde do Trabalho é compreendida por todos os colaboradores da organização, de modo a garantir a implementação da mesma;
- Garantir a melhoria contínua da cultura de segurança e qualidade dos alimentos produzidos.